L'assenza dai blog non mi ha tenuto lontana dai fornelli (ne dall'astenermi dalle creazioni).
Di cose dall'ultimo post, ormai lontano ne sono cambiate, molte: ho comprato casa con il mio ragazzo, conviviamo da un paio di mesi e gli esperimenti culinari mi stanno accompagnano nelle mie giornate :)
Le giornate sono diventate ancora più frenetiche, per i molti cambiamenti che ha portato la convivenza, ma ormai mi sto abituando alla nuova vita e vorrei tornare a far spazio anche ai miei blog.
Per ricominciare alla grande vi posto questa ricetta veloce provata (e riuscita) ieri sera.
giovedì 21 maggio 2015
sabato 26 aprile 2014
Pan Grattato...
Vi è avanzato del pane e non sapete cosa farne???
Il consiglio della mamma è... "fai il pan grattato!!!!"
Ma qual è il trucco per conservarlo più a lungo???
sabato 5 aprile 2014
Frittata di Asparagi
Appena è arrivata la primavera, e i primi giorni di sole mio marito ha iniziato le sue passeggiate in campagna con i suoi amici...
Portandomi a casa un bel mazzo di Asparagi selvatici, molto piu sottili di quelli che normalmente si trovano dal fruttivendolo, ma molto più saporiti!!
Mi sono divertita a cucinarli in tutte le salse.. e una parte li ho pure congelati...
La ricetta più facile e veloce è la Frittata...
Portandomi a casa un bel mazzo di Asparagi selvatici, molto piu sottili di quelli che normalmente si trovano dal fruttivendolo, ma molto più saporiti!!
Mi sono divertita a cucinarli in tutte le salse.. e una parte li ho pure congelati...
La ricetta più facile e veloce è la Frittata...
lunedì 31 marzo 2014
Crostini croccanti al timo e aglio
Sarà l'ansia per l'attesa della casa...
Sarà che sono una golosa cronica...
Sarà la scusa del blog con il relativo "testaggio" di ricette...
Ma è un periodo che ci do dentro nel mangiare!
Così ogni tanto, mi riprometto da mangiare meglio...
Sarà che sono una golosa cronica...
Sarà la scusa del blog con il relativo "testaggio" di ricette...
Ma è un periodo che ci do dentro nel mangiare!
Così ogni tanto, mi riprometto da mangiare meglio...
venerdì 28 marzo 2014
Penne Gratinate con Broccolo e Pancetta
Ecco a voi la mia cena del Venerdì, non so per quale motivo ma quasi ogni venerdì sera mi ritrovo a preparare questo piatto...
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