Torta Sbriciolosa

Questa è una delle poche torte che mio marito mangia con piacere, è stato il mio regalo di San Valentino per lui!!!
mi ha dato la ricetta una mia cara amica Ilenia

ingredienti per la base:

ingredienti per il ripieno : 

mescolare la farina con lo zucchero, burro, sale, lievito e uovo, impastate a mano formando tante briciole.
Per il ripieno unire la ricotta allo zucchero e al cioccolato tritato.

foderate il fondo della teglia con la carta forno e ricoprite con 3/4 della pasta, stendere la crema di ricotta e coprite con le briciole rimaste.

cuocere a 180°  per 30'